张起鹏
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福薏鸭肉汤
材料：福薏汤底一包、月子水、 200~300㏄、红面番鸭半斤
作法：
1.鸭肉洗净川烫备用。
2.取1人份炖盅，放入鸭肉，倒入福薏汤底包及月子水（月子水之多寡因烹煮容器而有所差异，判断条件为能盖过炖煮食材且一餐能饮用完毕为佳）。
3.将炖盅加盖放入电饭锅中，外锅1杯水，跳起后续焖30分钟即可。
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