张起鹏
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杏耳鸡肉汤
材料：杏耳汤底一包、月子水200~300㏄、鸡肉半斤
作法：
1.鸡肉清洗川烫备用；
2.取1人份炖盅，放入鸡肉，倒入杏耳汤底包及月子水（月子水之多寡因烹煮容器而有所差异，判断条件为能盖过炖煮食材且一餐能饮用完毕为佳）；
3.将炖盅加盖放入电饭锅中，外锅1杯水，跳起后续焖30分钟即可。
杏耳汤具有美容滋补的gongx作用，搭配鸡、猪肋排、河鱼海鱼、山茼蒿、玉米笋，完善产后妈妈滋补营养所需。
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