罗能才:用顾客体验思维打造优+门店
前言
云南登康的罗能才罗总是业内公认的“罗大哥”,从事婴童行业25年,企业坚持精耕细作,以精美陈列闻名于孕婴童行业。小编有幸参加了他在合生元贵州办RSSP重点门店沟通交流会上关于《实体母婴店运营管理》的分享,在他的分享中我们反复听到了一个关键词“人”。对顾客:以终为始,从顾客的角度开始思考;对员工:优秀的员工是企业最宝贵的财富,是核心竞争力。让我们一起来看看登康如何用顾客体验思维打造优+门店。
罗能才
云南登康母婴(集团)有限公司董事长
2016年获中国CBME个人终身成就奖
2016年获中国CBME年度人物奖
2015年获中国CBME终身成就入围奖
2014年获北京京正-中国孕婴童行业终身成就奖
2012年获CBME孕婴童行业卓越二十年奖
中国CBME百人专家评审团特邀评委
云南省孕婴童用品协会发起人(担任副会长)
对外母婴店需面对激烈的行业竞争、互联网的冲击;对内母婴店还面临了库存压力、销售压力、利润压力等等。作为婴童行业的老板,首先需要改变的是以自我为导向的“为顾客好”的错误观念,思维不改变,管理模式不改变,服务方式不改变,都会让我们失去市场、失去顾客。回归零售的本质,以顾客为导向思考,利用“人、货、场、销”四个精细化管理方式,做好真正的体验化服务。
人
以终为始,从顾客的角度思考
现下80/90后甚至95后已然成为消费市场的主力军,他们是花二代:花心思、花钱、花时间,他们的消费行为将影响和改变母婴行业的发展动向。那么这群新兴的消费群体真正的需求是什么?我们应该如何去顺应这部分人群的需求?
80/90后的父母的育儿的标签不再是千篇一律的重复和模仿,他们更崇尚另一种个性、时尚、互动、亲子的生活方式。未来的母婴店,需要有时尚的形象、舒适的体验以及全新的育儿理念。未来母婴店模式=好设计+好品质+好价格+好体验。只有以顾客为中心,真正了解顾客的需求,为顾客提供超出期望值的服务,才能让母婴店有所突破。
如何提高顾客体验?举几个例子:
1、不记名顾客意见调查问卷:设计有奖顾客意见调查问卷,如对门店最痛恨、反感、不满意的是什么,筛选有价值的意见整改。
2、为顾客提供一站式服务:向即将回归职场的妈妈推荐奶袋、挤奶器、保温杯、加热器等;向要外出旅行的妈妈推荐奶粉盒、保温杯、挤奶器、加热器、恒温水机、安全座椅等。
人才是企业最宝贵的财富
人才是企业的最宝贵的财富,优秀的人才是企业发展的核心。员工的培养不单要培养他们专业知识和育儿理念,更需要培养员工具有相同的价值观、文化观。不断提高员工的能力,可以使员工保持不断前进的步伐。企业也需要不断学习,形成学习型企业,不断向业内外优秀的企业学习,企业和员工是相互成就的关系。
在人才培养方面,登康有一些好的做法可以学习借鉴。
1、登康商学院:聘请婴童行业的领军人物、业内资深专家共20位客座教授成立了登康商学院。
2、员工股份制:多次进行股份制改造,让员工改变身份,成为公司的股东。
3、员工福利:
◾培训:师徒制、供应商培训、销售技巧培训、内部职业规划培训等。
◾学习:组织员工考取上岗资格证书、早会培训、产品销售PK、陈列PK。
◾激励:先进评选、荣誉证书、奖金,并定期开展出国考察学习、观光旅游活动。
◾福利:免费春游、生日慰问、五险一金、免费体验。
货
优选品牌,合理规划店铺产品线
门店品类品牌的选择,要从顾客的需求出发,更多的为顾客考虑,全方位满足顾客的需求,为顾客创造更多的价值。我们在品牌的选择方面经常会出现一些错误观念:品牌(产品)选择毛利越高越好、商品的引进与合作单纯追求高返利、只要店铺主推的产品顾客一定会喜欢。这些都是自以为是的为顾客好。
在品类品牌的选择上,要综合考虑短期、中期、长期利益;考虑顾客的需求。通常我们在品类品牌选择上会综合评估产品品质、供货价格、团队服务和市场活动:
另外,根据商品销售的波士顿矩阵,可以将门店的产品分为4大类:饿狗产品(毛利低、销量高)、金牛产品(毛利高、销量高)、明星产品(毛利高、销量低)、问题(毛利低、销量低)。门店需要学会对产品进行分类,我们核心需要主推的是金牛产品和明星产品。
在陈列要求上,四大类产品需要注意:
◾饿狗产品的陈列需要注意数量的控制,大面积铺货会影响畅销品的陈列面积;
◾金牛产品需要最好的陈列面和陈列量,保证充分的货源和库存;
◾明星产品是明日之星,在推广期给予较好的陈列面,并给予促销支持和产品培训;
◾问题应该进行认真的界定和评估,及时进行处理。
场
舒适的卖场陈列,让顾客“怦然心动”
卖场的管理要注意通过合理的卖场布局、科学的人流动向及通道设计、宽敞明亮洁净的空间、卖场空间的平衡设计和高效利用、生动美观的品牌形象及货品的陈列一列的的动作,以带给顾客舒适的购物体验。好的货柜、产品陈列形象不仅能提升店铺的形象,给商品加分,还可以让顾客“怦然心动”,提升对店铺的认可。
好的陈列,变成吸引顾客的风景线,引导顾客对时尚健康的育儿方式的跟随。
巧妙利用POP,小道具,可以传递给顾客比商品更有价值的关爱。
销
适当的促销活动,给顾客过节的欢乐体验
适时有效的促销活动,能激发顾客的参与度,同时有利于门店的宣传推广。
定期不间断地在店铺内推广“爆品”,为卖场制造吸引消费者的“热点”商品,把卖场变成快乐购物的“快场”。
提前规划年度促销活动节奏,定期开展有特色的店铺活动,可以带给顾客过节的欢乐体验。如店铺主题活动、妈妈班、开业活动、会员日等。
现场咨询
分享结束后,罗总应其中一个门店老板的邀请亲自到店指导门店品类品牌布局、品牌选品。
在走店过程中,罗中总指出几个门店品类布局的要点:
1、品类的布局要研究顾客的走向、顾客心理,划分门店的黄金地段;
2、品类的布局陈列色彩要做到简单大方,门店的装饰是为商品服务的,不要用过多的装饰,让顾客难以注意到商品;
3、给顾客充分的活动空间,并提供顾客休息区域;
4、最后在品牌选品上面,要注意按产品特性分类进货,不要一次性进大量的无本质区别的同类型品牌。
来源:母婴商家视点
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