2017年孕婴童用品店如何实现盈利?要靠这些刚需品类!
2016年母婴行业从二孩政策全面放开到奶粉新政实施,门店面临前所未有的机遇,同时承受着更大的挑战。奶粉的竞争也进入白热化阶段,奶粉品类的盈利能力降低,孕婴童用品的盈利能力随之降低。同时,房租上涨速度惊人,人员工资等固定成本居高不下,孕婴童用品店的毛利率逐步下降。
进入2017年,孕婴童用品店如何提高利润,实现盈利?首先,需要知道在2017年那些产品是倍受欢迎的,那些品类能给门店带来利润的。2107年新的刚需品类有这些:
1、玩具
目前行业现状是,大多数门店的玩具,销售额是个笑话,陈列是个摆设,功能是当赠品用。
其实在“二孩全面放开”政策的助推下,孕婴童市场消费者对玩具的需求不断增长,在2016CBME中国孕婴童消费市场调查报告中指出,一二线城市中,玩具消费在2-3岁家庭的消费中仅排在奶粉之后,位列第二位,已超过童装、洗护、车床等相关品类。我们应该意识到玩具将会是支撑未来利润增长的重要品类。
玩具也是帮助母婴门店实现客户体验的最好载体,门店可以利用自身的优势——玩具容易展示,家长和都较易体验,来给客户提供更多互动活动与服务。
玩具和门店的其他品类没有冲突,它是典型的非标品,是实现门店差异化的重要品类,在周边的门店还有完全重视玩具之前,先入场的就能建立竞争的壁垒,快人一步,可以实现利润增长。
2、营养品
近年来,随着现代人健康消费观念的改进,母婴营养品日益受到青睐,大健康产业正在成为中国经济新的增长点,而作为大健康产业重要的组成部分,营养品的需求也在逐年增长。
在门店营养品品类销售中,一定要做到“去奢侈品化”。门店要把营养品当作快消品、日常用品去看待,而不是当作奢侈品去销售,这样才能增加产品的消费回头率和消费频度。
此外,营养品的品类要完善,满足顾客的多元化需求。除了基础的鱼肝油,钙铁锌之外,营养品市场上现在有突破潜力的产品还有:益生菌、蛋白粉、DHA、复合营养素等。
营养品在销售的过程中,对门店导购的产品知识、日常护理等要求非常高,2017年,母婴门店要有意识的通过内训+外训的形式,帮助店员提高综合素质。
3、特殊医学用途奶粉
据分析,21%的不适用普通配方乳粉。所以特殊医学用途的奶粉,比如:早产儿奶粉、免敏奶粉、免疫奶粉、全营养奶粉、高蛋白奶粉等销量逐年上升,但大多数门店只涉及到了免敏奶粉,其他的品类很少涉及,白白流失了大量的客户。
2017年,母婴门店可以引入特殊医学用途奶粉,此类奶粉可以为门店带来新一轮的盈利增长点,带来的好处是显而易见的,首先使用大量的特殊医学用途奶粉的客户粘度很高,不易流失,给门店带来稳定的消费群体。其次,特殊医学配方奶粉的市场竞品不多,基本不会有价格战,门店的利润空间相对更大一些。
还有,特殊医学配方奶粉对门店导购的销售专业度要求极高,店员不但要能看懂检验报告,而且能给宝妈提供专业的解决方案。一旦客户认同了我们的产品和服务,很难发生客户流失的现象。
4、纸尿裤
中国每年有近2000万的婴儿出生,使用纸尿裤的0岁至2岁的婴儿达到4000多万,而且纸尿裤几乎成为每个必备用品。纸尿裤是门店销量最好的产品之一,总销售额的占比也持续提高。
近来,纸尿裤品牌渠道下沉,厂家开始尝试操作品牌众筹模式,即厂家和门店联手:厂家提供专供的品牌、充足的价格空间和专业的市场操作方案,门店成为该厂家的区域品牌合伙人,这样,门店即获得了价格优势,也获得了品牌的影响力加成。最重要的,门店在和品牌合作的过程中,获得更多的归属感。
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