真金不怕火炼！新一轮婴配粉生产企业检查体系将启动！

今天上午，国家市场监管总局局长张茅在全国市场监管工作会议上透露，针对重点消费领域和突出问题，将实行更严格的监管，保障消费安全。将启动新一轮配方乳粉生产企业体系检查。

日前，国家市场监管总局发布安全生产规范体系公告表示，全国106家配方生产企业3年全覆盖体系检查基本完成。据公开资料显示，食品安全生产规范体系检查发起于2014年，针对国内所有奶粉生产企业进行，对生产企业在奶粉生产许可保持、食品安全制度落实情况、检验能力、不合格产品追溯与处置等多方面情况进行检查，处理结果分为三种，立案调查、限期整改、吊销执照。

国内主流乳企产品质量高合格

在这3年的食品安全生产规范体系检查中，飞鹤、伊利、圣元、君乐宝、雅士利、三元、宜品、贝特佳、红星、和氏、百跃、银桥、完达山等乳企均未检出产品质量问题，产品品质高合格，切实做到了强化质量安全生产管控，安全监督到位，细节管理到位，将质量安全工作落到了实处。但据不完全统计，有19家企业被责令停产整改，后续经过整改后已恢复生产。有10家企业被立案查处，有2两家企业被吊销生产许可证，有4家企业主动注销生产许可证。

近年来，国家通过食品安全生产规范体系检查的目的就在于提高乳企安全生产管理能力，提升奶粉质量安全水平。千里之堤溃于蚁穴，生产乳企只有防微杜渐，加强质量安全生产意识，规范安全生产制度，才能将风险扼杀在摇篮中，才能保障乳企在市场竞争中保持不败之地。

我国配方奶粉处于历史最好水平

尽管乳企或多或少都存有一些问题，但中国乳业这十年取得的成绩也是不容忽视的，飞鹤、圣元、伊利、君乐宝等为代表的国产奶粉已然崛起，并且频频获得国外权威机构大奖，如今年的”世界食品品质评鉴大会“上飞鹤、圣元、君乐宝、宜品等乳企纷纷获得食品界“诺贝尔奖”，并且君乐宝在国际权威质量评定组织B.I.D举办的2018年度IQS质量峰会上，还获得了“国际质量管理卓越和创新钻石奖”的殊荣。为了获取更长远的发展，飞鹤、圣元、雅士利、宜品、贝特佳等乳企也在走出国门，放眼全球，在海外并购或投资建厂，通过掌控上游资源实现企业的腾飞。

据国家市场监管总局统计，2017年我国配方奶粉抽检合格率达到99.7%，生鲜乳抽检合格率为99.8%，乳脂肪平均值为3.80%，菌落总数平均值为31.3 万CFU/mL，体细胞数平均值为30.9万个/ml，“国抽”合格率也稳步提升至今年1季度的99.8%，2季度的99.7%，这些指标都达到了历史最好水品。

相比去年，我国今年第1季度配方食品抽检合格率为99.9%，今年第2季度配方食品抽检合格率为99.7%，今年第3季度配方食品抽检合格率为99.7%，我国配方奶粉的质量安全已处于历史最好水平。国家监管的趋严对企业来讲，更多的将是促进作用，适合生存，优胜劣汰，只有这样企业才能给消费者带去更好的奶粉。