上海丰鹏国际贸易有限公司是中国领先的冻干食品出口企业,拥有20余年的行业经验,配备从美国、英国、德国进口的生产设备,获得多个国际权威机构的食品认证资质,保障了产品的超高品质。于2012年开发国内市场,创立果仙多维品牌,开创入口即化的全新品类。旗下有酸奶溶豆豆、羊奶溶溶球、奶酪溶溶小方等产品,采用德国宇航冻干工艺,中国首创研发。随后又陆续推出加来小镇谷物泡芙、晶制宝贝米饼、纽悉牧场乳酸菌饮料、咕噜一参鳕鱼肠等系列,均获得良好的市场反馈。
企业文化
快乐的“家”文化丰鹏(RICHFIELD),我们的“大家庭”------ 横跨三省一市,一个销售公司, 三家制造工厂,800位“家人”,我们主张----关爱家人,关怀同事;关心社会,关注环境-------快乐的“家”文化!这是一个温暖的大家庭, 是一个值得依赖的大集体, 是一个会分享的组织。这一文化,深深的体现在我们企业的各各方面,2012年还获得了欧洲SEDEX商业道德认证,挑剔的欧洲人也认同我们对同事、对社会、对环境的关爱。
先进工艺
丰鹏国际公司成立于2003年,是专业从事冻干果蔬工贸一体化的外向型企业,我们最早的出口业务可以追溯到1992年。到2013年,丰鹏国际已拥有三家工厂,分别是山东瑞方食品工业公司、徐州瑞富食品工业公司、内蒙瑞兴食品工业公司和上海丰鹏国际贸易公司。我们拥有员工八百多名。工厂设计布局按照SSOP标准,公司装备了大量从美国、英国、德国进口的生产设备和实验室检测仪分析设备,产品标准完全符合美国和西欧要求。
真空冷冻干燥技术是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下冻结成固态,然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态,最终使物料脱水的干燥技术。
①冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。
②在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。
③在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
④干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。
⑤由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
⑥干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
资质认证
公司执行严格的质量控制体系,全面实施ISO9001:2000国际质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点管理体体系以及诚信管理体系,对生产及销售服务的全过程进行严格控制,确保产业链全过程的安全、卫生、可控。
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