长期以来,味奇坚持“质量是味奇的生命,是味奇发展的基石”的质量理念,采用国际一流的生产标准,高端先进的检测设备,应用国际HACCP质量控制程序,确保产品质量安全;坚持科技发展战略是味奇获得核心竞争力和赢得持续发展的关键因素,味奇先后与中科院微生物研究所、日本株式会社、江南大学、广东药学院等权威研发机构和高等院校展开产学研合作。